V roce 1993 jsme otevřeli v malém sklepení hospůdku podle našich představ. Dnes vám nabízíme rozlehlou restauraci s netradiční atmosférou a letním posezením pod kaštany, která se stala oblíbeným místem.
Denní nabídka | ||
Aktuálně v nabídce od 9.4. 2025 | ||
HRÁŠKOVÝ KRÉM se zastřeným vejcem a slaninou | 99,- | |
JEHNĚČÍ KOLÍNKO na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše | 345,- | |
HOVĚZÍ CHEESEBURGER se sázeným vejcem, majonéza s medvědím česnekem | 290,- | |
JEHNĚČÍ KÝTA na česneku, smetanový špenát, bramborové knedlíky s cibulkou | 295,- | |
Malá jídla | ||
120 g | Kachní rillettes, karamelizovaná cibule, okurky Cornichons, opečený chléb | 179,- |
120 g | Namíchaný hovězí tatarák, chlebové topinky s česnekem | 249,- |
150 g | Pečené buřty na černém pivu s feferonkou, pečivo | 169,- |
150 g | Výběrová vepřová tlačenka s jemnou cibulkou a octem, pečivo | 149,- |
120 g | Nakládaný hermelín s červenou cibulí a feferonkou, pečivo | 149,- |
80 g | Mandle čerstvě pražené se solí | 95,- |
Polévky | ||
Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovým knedlíkem | 89,- | |
Kulajda s pošírovaným vejcem, houbami, bramborami a čerstvým koprem | 89,- | |
Saláty | ||
Malý míchaný salát s vinaigrette zálivkou | 90,- | |
Salát s pečeným kozím sýrem, dresink z červené řepy a balsamica | 255,- | |
Caesar salát s krutony a parmezánem | 220,- | |
150 g | Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmezánem | 255,- |
Hlavní jídla | ||
200 g | Smažené řízky | |
z vepřové krkovice, domácí bramborový salát | 259,- | |
z kuřecích prsíček, bramborová kaše, kyselá okurka | 259,- | |
150g | Smažený sýr v bylinkové strouhance, grenaille/hranolky, tatarská omáčka | 249,- |
200 g | Svíčková na smetaně z kulaté plece, pajfalské knedlíky, brusinky | 289,- |
350 g | Pečené kachní stehno, červené zelí se skořicí, bosáky | 279,- |
250 g | Špalky z vepřové panenky, omáčka z lesních hub a sušených rajčat, restované žampiony, šťouchané brambory | 319,- |
250 g | Grilovaný hovězí rumpsteak, omáčka ze zeleného pepře, opečené rozmarýnové grenaille | 489,- |
500 g | Pečená kuřecí křídla nakládaná v medu a sójové omáčce, majonéza z pečeného česneku | 249,- |
180 g | Cheese Smash Burger s čedarem, cibulí a dijonskou hořčicí, hranolky, tatarská omáčka | 299,- |
Quesadilla s vepřovým trhaným masem (150g), čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 265,- | |
Quesadilla se zeleninou, čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 235,- | |
250 g | Grilovaný kuřecí Supréme s omáčkou demi glace, ragú z černé čočky a zeleniny | 289,- |
150 g | Červené thajské kari s plátky vepřové panenky a zeleninou, čerstvý koriandr, jasmínová rýže | 269,- |
Šulánky s mletým mákem, cukrem a domácím pribiňákem | 169,- | |
Dětská jídla | ||
100 g | Svíčková na smetaně houskové knedlíky | 190,- |
100 g | Kuřecí smažený řízek, bramborová kaše | 180,- |
100 g | Smažený sýr, v bylinkové strouhance, hranolky/grenaille, kečup/tatarka | 175,- |
Přílohy a omáčky (vše za 60,-) | ||
Opečené grenaille s rozmarýnem | ||
Šťouchané brambory s cibulkou | ||
Hranolky | ||
Jasmínová rýže | ||
Rozpečená bageta | ||
Majonéza s pečeným česnekem | ||
Tatarská omáčka | ||
Tomatová salsa | ||
Dezerty | ||
Čokoládový dort | 109,- | |
Cheescake s malinovo omáčkou | 109,- | |
Rozlévaná vína | ||
0,1 l | Merlot | 40,- |
0,1 l | Rulandské šedé | 40,- |
0,1 l | Chardonay Viu Manent Chile | 48,- |
0,1 l | Cabernet Sauvignon Viu Manent Chile | 48,- |
Sekty | ||
0,75 l | Prosecco – dle nabídky | 550,- |
Ostatní výběr lahvových vín vám nabídneme ve vinném lístku | ||
Piva | ||
0,3 l | Pilsner Urquell , ležák | 47,- |
0,5 l | Pilsner Urquell , ležák | 67,- |
Pilsner Urquell čepujeme z tanku | ||
0,3 l | Birell světlý (nealko), točené | 45,- |
0,5 l | Birell světlý (nealko), točené | 65,- |
0,5 l | Radler – čepované pivo s citronádou | 67,- |
0,5 l | Radler – nealko-pivo s citronádou | 65,- |
0,33l | Birell Pomelo (nealko v lahvi) | 60,- |
0,33l | Frisco jablečný cider v lahvi | 70,- |
Malé pivovary a ostatní piva dle nabídky | ||
Nealko | ||
0,1 l | Kofola | 13,- |
0,25 l | Vinea bílá | 65,- |
0,25 l | Targa Florio Limonata | 65,- |
0,25 l | Tonic Florio | 65,- |
0,33 l | Coca-Cola | 65,- |
0,33 l | Coca-Cola ZERO | 65,- |
0,25 l | Royal Crown cola, slazená třtinovým cukrem | 65,- |
0,25 l | Royal Crown cola Slim, slazená stévií | 65,- |
0,25 l | Red Bull (plech) | 75,- |
0,1 l | Rozlévaný džus | 25,- |
0,33 l | Rajec | 55,- |
0,33 l | Mattoni | 55,- |
0,5 l | Domácí limonády dle nabídky | 85,- |
Aperitiv | ||
0,1 l | Campari | 90,- |
0,1 l | Martini Dry | 70,- |
0,1 l | Cinzano Rosso | 70,- |
0,1 l | Cinzano Bianco | 70,- |
0,05 l | Sandeman Porto Ruby | 75,- |
0,1 l | Nealko aperitiv Crodino | 70,- |
Cognac a Brandy | ||
0,04 l | Godet V.S.O.P | 130,- |
0,04 l | Metaxa***** | 80,- |
Bourbony | ||
0,04 l | Jack Daniel’s | 80,- |
0,04 l | Jack Daniel’s Honey | 80,- |
0,04 l | Bourbon Whiskey Bulleit | 100,- |
Vodky | ||
0,04 l | Vodka Skyy | 65,- |
Likéry | ||
0,04 l | Pastis Ricard | 65,- |
0,04 l | Bayleys Irish Cream | 65,- |
0,02 l | Godet Pearadise | 60,- |
Tequily | ||
0,04l | Cabrito Blanco | 80,- |
0,04l | Cenzinela Reposado 100% de Agave | 160,- |
0,04l | Cusano Rojo Mezcal | 120,- |
Whisky | ||
0,04 l | Chivas Regal | 120,- |
0,04 l | Laphroaiq Single Malt (10 let) | 150,- |
0,04 l | Wild Turkey | 90,- |
0,04 l | Jameson | 75,- |
0,04 l | Tullamore Dew | 75,- |
0,04 l | Bushmills (10 let) | 120,- |
Rumy | ||
0,04 l | Captain Morgan Spice | 65,- |
0,04 l | Angostura reserva | 65,- |
0,04 l | Nativo Autentico (15 let) | 120,- |
0,04 l | Diplomático Mantuano | 100,- |
0,04 l | Diplomático Planas | 100,- |
0,04 l | Diplomático Reserva Exclusiva | 130,- |
0,04 l | Millionario Solera Reserva Especial (15 let) | 130,- |
0,04 l | Zacapa Centenario 23 | 150,- |
0,04 l | Botran Reserva 15 | 120,- |
0,04 l | Plantation XO (20 let) | 150,- |
0,04 l | Don Papa | 120,- |
0,04 l | Legendario Anejo 9YO | 100,- |
Destiláty | ||
0,04 l | Zelená BARTIDA | 60,- |
0,04 l | Vaječňák BARTIDA | 60,- |
0,04 l | Griotka BARTIDA | 60,- |
0,04 l | Tuzemák BARTIDA | 60,- |
0,04 l | Fernet Stock | 60,- |
0,04 l | Fernet Stock Citrus | 60,- |
0,04 l | Captain Morgan Spice | 65,- |
0,04 l | Gin Tanqueray | 65,- |
0,04 l | Calvados | 80,- |
0,04 l | Becherovka | 65,- |
0,04 l | Jägermeister | 65,- |
0,04 l | Slivovice ŽUFÁNEK | 100,- |
0,04 l | Hruškovice ŽUFÁNEK | 100,- |
0,04 l | Meruňkovice ŽUFÁNEK | 100,- |
0,04 l | Slivovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 120,- |
0,04 l | Hruškovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 120,- |
0,04 l | Jablkovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 120,- |
0,04 l | OMG Gin ŽUFÁNEK | 120,- |
0,04 l | Absinth ŽUFÁNEK | 130,- |
dodává Lihovar Žufánek | ||
Teplé nápoje | ||
7 g | Espresso | 50,- |
7 g | Espresso macchiato | 55,- |
7 g | Capuccino | 70,- |
7 g | Latté macchiato | 75,- |
Lze připravit i kávu bez kofeinu | ||
Čaj sáček (na výběr u číšníka) | 55,- | |
Čaj z čerstvého zázvoru | 80,- | |
Grog z tuzemáku | 65,- |
Kontakty:
tel.: 274 784 127
e-mail: ukasparka@ukasparka.cz
Dubečská 4/74, Praha 10 – Strašnice
Spojení MHD:
Strašnická – metro A, tram 7, 26, bus 154, 175, 188
zastávka Na Hroudě, Staré Strašnice – tram 22, 26